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【Now新聞台】今日是長洲太平清醮,有不少人到長洲買個「必買手信」平安包,包店大排長龍。負責人指包每次出爐都清光,但已降低銷情期望,預料比去年下跌一至兩成。
搓好麵粉,把麻蓉包住,再放入蒸爐,出爐後這一步最重要,這樣才是平安包。師傅不斷整包,但人龍依然不斷,這班擁躉都希望帶「平安」回家。
吳先生:「年年來一次,把袋都帶來。分給子女、朋友,十個八個都要,每人兩個都要,對吧?」
吳太:「都是排了十分鐘左右而已。我剛剛問過老闆娘,她說很快了,快要好了,差蓋印而已。」
王先生:「趁它新鮮出爐,拿回去給朋友。(買)50個左右,(都很多個)是,所以要拉車仔來,年年都這樣。」
包店預料太平清醮可以賣到一萬多個平安包,比去年下跌一至兩成,但原本預計銷情會更差。
平安包店負責人郭宇鈿:「暫時人流都比預期理想,因為預期比之前降低了,但出來的結果都不差,暫時看到包多到整個舖面都是,全滿,現在都賣完。因為我們已降低期望,所以都樂觀,很多舊街坊光顧我們,一買就一百幾十個,但是否有遊客我目測就不多。」
他指近五年來,人工、物流及材料等成本都增加了兩至三成,但都沒有加價,決定今年每個包加價一元至十一元。
有店舖指天氣不錯,人流理想,但對整體生意沒信心。
店舖負責人吳女士:「不會多到哪裡去,其實過往這個時候我們已經做到沒停手,不會接受訪問。不知為何人們(購物)意欲是很低,今年是很低,是人多。」
店舖負責人張先生:「帽子較多人買,因為始終天氣熱,成衣,熱的時候也可能換衫。」
有度假屋就指全日訂房已滿,六成是香港人入住,今年房價加了約二百元。