【Now新聞台】大快活中期少賺19%,集團表示,食物成本上升及人手短缺將成為未來最大挑戰。
截至9月底止上半年度,大快活少賺19%至逾5200萬元,中期息減少16%至25仙,期內收入增長16%,毛利率跌2.8個百分點至10.5%。
管理層指出,現階段未有加價時間表,不過,預期即使加價,幅度將不逾1%。
大快活主席羅開揚說:「加價要看食物成本開始有壓力,最主要是物流各方面影響食物成本,我們看應該慢慢一直加
,但最緊要是市場接受到是合理的。」。
集團又稱,上半年度總銷售額及顧客流量已回復至疫情前水平,外賣銷售佔比顯著提升,期內亦持續增長,但食物成本上升及人手短缺是未來最大挑戰,集團會努力降低租金成本,以及提升其他方面的營運效率,並計劃明年初前在港增設4至5家分店。
內地業務方面,大快活指出,內地分店復甦速度較香港緩慢,但已完成內地業務重組,集團計劃年內開設6至7家新店。