【Now新聞台】受惠於政府因應疫情提供的寛免及資助，大家樂集團去年多賺逾380%，集團表示，今年業績仍需視乎疫情發展及防疫措施。
大家樂去年受惠於中港兩地政府近6.4億元巨額資助及補貼，純利大幅增長。
集團全年賺3.59億元，增長3.8倍，不過，受限聚令影響，加上消費氣氛疲弱，收入跌15%至67億元，派末期息28仙，全年派息比率62%。
管理層表示，4月至6月銷售額有所上升，未來業績需視乎疫情及防疫措施發展。
大家樂首席執行官羅德承說:「最大的緊箍咒是五成入座率，始終一間餐廳租回來時設計，投放了150座位，現在每個時段只能坐75人，當然有些時段例如早餐及午市，可以將堂食轉移至外賣，但重要的夜市，或對於休閒餐飲或機構飲食而言，銷售無法轉移，面對的壓力最大。」。
不過，管理層表示，隨著疫苗接種率提升，在「新常態」下，對業務前景樂觀，雖然現時晚市生意仍然欠佳，但盡量不希望裁員，並指不希望將成本轉嫁予消費者。
羅德承說:「顧客對價格很敏感，雖然面對食材或因通脹而面對加價壓力，但始終看不到可以將價錢轉嫁給消費者，看回業績期內，大家樂的香港平均餐價下跌0.5元，變相看不到現時有很大的加價空間。」。
大家樂又稱，今年計劃在香港及內地分別開設11間及17間分店，視乎位置及租金水平而定，至於現有店舖短期續租租金，預期錄得低雙位數減幅，但估計2至3年後，租金將回復至疫情前水平。
