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Green Monday完成B輪融資 不排除上市

Green Monday完成B輪融資 不排除上市

Green Monday完成B輪融資 不排除上市

【Now新聞台】生產「素餐肉」的本地科研食品企業Green Monday,早前完成新一輪融資。未來將大力發展內地及東南亞市場,不排除上市可能。

市場越來越注重飲食健康,致力研發植物肉的Green Monday,9月底完成一項5.5億元的B輪融資,是亞洲植物性食品行業最大規模融資。引入了美國著名私募TPG旗下的睿思基金及太古集團。

Green Monday創辦人兼行政總裁楊大偉:「有他們的參與,其實對我們在亞洲,以至全球的擴展是非常幫助,亦可以開到很多不同的門。太古本身有很多商場,在香港﹑內地也有,我們其實在主要的城市,有計劃開旗艦店。於上海會在年底前,明年初就會在新加坡等等。」

而太古系內國泰的機上膳食,去年底已引入「新豬肉」,公司認為是一個理想平台,透過飛機餐這個途徑,加速向全球推廣品牌。另外的新投資者亦包括名導演,占士金馬倫、歌手王力宏,及信和黃志祥家族基金等。

Green Monday稱,融資所得將加強研發,擴展產能及零售點,但最重要的仍然是如何改變飲食文化。楊大偉:「由大家根本不明白,為何要做(植物肉),傳統而言,我們在亞洲,甚至有少許包袱,素食、吃齋在以往是非常小眾,而且原因與目前講環保都是有出入。要將文化上的樽頸要打破,是好不容易

。(現在)關注度是大大提高,無論巿場方面﹑顧客方面,大家都開始發現,這是一個行業性的改變,不單是某一兩隻產品,是整個飲食文化的改變。」

Green Monday認為,主要競爭對手仍然是肉類及奶類製品,要改變長久以來的飲食文化,是一件棘手的事。Green Monday指,會繼續透過融資,引入新的投資者,又指上市是其中一個發展方向,但暫時未有時間表。

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