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【業績解畫】大家樂:加價視乎顧客承受力

【業績解畫】大家樂:加價視乎顧客承受力

【業績解畫】大家樂:加價視乎顧客承受力

【Now新聞台】大家樂去年少賺9%,管理層表示,本港餐飲市場競爭激烈,開店步伐較為審慎。

工資成本上升及毛利率受壓,令大家樂去年業績倒退,管理層在記者會上多次強調,人力資源短缺,本港餐飲市場競爭激烈,影響毛利率,但影響已逐漸消退。

大家樂去年整體毛利率跌1個百分點,至12.4%。集團表示,去年下半年已有所改善,至於未來會否加價,須視乎顧客接受能力。

大家樂去年少賺9%,純利4.58億元,收入升6%,末期息每股派63仙,而為慶祝成立50周年,派特別股息每股35仙。

另外,大家樂華南地區表現佳,同店銷售升12%,本港同店銷售僅升3%。管理層表示,會加大內地開店力度,主要集中在廣州、佛山、東莞及深圳的發展。

香港方面,集團不預期店舖租金顯著下跌,加上招聘人手困難,開店會較為審慎,預計新增少於20間餐飲店舖。

 

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