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【Now新聞台】南韓一項數據顯示，韓牛去年對本港出口量大幅增加兩成，分析認為與品質監控嚴格及營銷宣傳積極有關。
韓牛貴為南韓國寶，一直因為本土供不應求而絕少出口，不過香港人不用去南韓一樣吃得到。
韓聯社報道，韓牛目前只出口香港，自從2015年首次打入香港高檔牛肉市場，三年來出口量持續大幅增加，根據韓牛自助金管理委員會公布的數字顯示，2017年韓牛對港出口量由之前一年的47噸上升到57噸，增幅達兩成
。
委員會認為，與日本和牛競爭的韓牛，憑着特有的鮮嫩口感贏得香港消費者青睞，而南韓出口企業和香港進口商積極開展營銷活動，亦對促進韓牛在香港的銷售發揮作用。
去年南韓韓牛協會及一家韓牛生產集團到香港參加貿發局美食博覽，透過展覽及各種促銷活動，大力宣傳韓牛品質，抓住香港消費者的味蕾。
除了營銷策略，亦有分析認為，韓牛從飼養到分銷以至銷售，整個過程完善的品質監控，贏得消費者的信任。
牛肉在南韓國內需求甚大，目前的進口牛肉主要依賴美國，去年頭十個月，美國牛肉在南韓進口市場的佔有率達到五成，排第二的是澳洲牛肉。
