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【Now新聞台】每位咖啡師都有自己的個人「演繹」，即使使用同一種咖啡豆，亦能沖泡出截然不同的味道。而市場上的精品咖啡店，咖啡師憑着獨特的沖泡手藝吸引咖啡迷，除了成為店舖的生招牌，亦能助小店在千篇一律的連鎖咖啡店中突圍而出。
