0
0
【明日「走塑」】明哥愛心飯成本月增1.3萬元相等於400個飯盒 堅持不減派、拒加價

【明日「走塑」】明哥愛心飯成本月增1.3萬元相等於400個飯盒 堅持不減派、拒加價

抱歉,我們並不支援你正使用的瀏覽器。
為達至最佳瀏覽效果,請更新至最新的瀏覽器版本。
如有問題,歡迎電郵至 pccwmediaiapps@pccw.com 查詢。
廣告
 
【明日「走塑」】明哥愛心飯成本月增1.3萬元相等於400個飯盒 堅持不減派、拒加價

【Now新聞台】「走塑」在即,發泡膠飯盒等需要禁用。有餐廳負責人每周免費派3000個飯盒給有需要人士,他指環保署認可的綠色餐具供應商價錢較發泡膠飯盒高,預計日後每月多最少1萬元成本。

明哥在深水埗經營三間餐廳,每天下午都會用發泡膠盒預備好飯菜,免費派給有需要人士,他們也會自備袋裝飯及水果,亦毋須取餐具。

「走塑」在即,將要全面禁用每個成本約3毫多的發泡膠飯盒,明哥指非塑膠餐盒價錢遠高於發泡膠盒。

餐廳負責人明哥:「一星期派3000個飯盒,一個月就派1.3萬多個,一個(環保飯盒)多1元,也要多1萬多元,若是多2元就多2萬多元,通常做生意的人也是會轉嫁消費者,視乎數量有多大,因為若不是很大、不勉強,我們應付到,不用加價也可以。」

現時餐廳也有試用一批環保飯盒,不過發現有局限。

明哥:「我們用過後發現,裝飯菜後時間長會受潮及軟身、底部發熱,我們唯有即做即派就用環保盒,(擺放)時間長用發泡膠盒。」

餐廳的發泡膠飯盒主要用作派飯,每星期下單一次,每次約訂3500個,明哥指之後會視乎情況再調整訂單數量,他指盡量在半年適應期內找到合適價錢及容量的替代品,又認為政府可提供資助予供應環保餐盒等的廠商。

明哥:「支援供應商、出產商,補助多少給他們,可以減低成本,令到我們手上時可以便宜很多,我們貴一些也可以接受,貴至3元一個(飯盒)就很難接受,唯有做少一些外賣,派飯我們也會想想如何做。」

環境及生態局局長謝展寰:「我們做過一個調查,實際價錢的分別是說1仙、2仙,已經不是很大,所以這方面我看不到真的有需要政府提供津貼,這些替代品在三、四年前不是很多人用,現在來說實際價錢已經明顯地便宜,甚至有些較以前便宜一半,供應商估計因為現在大量使用的緣故,將來(價錢)會繼續下降,所以我相信長遠來說與以前的差不多價錢。」

  1. 更多
  1. 習近平抵法國展開國事訪問 藉此行凝聚戰略共識
    習近平抵法國展開國事訪問 藉此行凝聚戰略共識
    6小時前
  2. 習近平展開對法國國事訪問
    習近平展開對法國國事訪問
    8小時前
  3. 以色列關閉半島電視台分部 半島斥出於政治動機
    以色列關閉半島電視台分部 半島斥出於政治動機
    8小時前
  4. 習近平抵達法國展開國事訪問
    習近平抵達法國展開國事訪問
    8小時前
  5. 清水灣道山泥傾瀉 林世雄料明早繁忙時間開通近永隆路兩條行車線
    清水灣道山泥傾瀉 林世雄料明早繁忙時間開通近永隆路兩條行車線
    10小時前
  6. 以色列關閉半島電視台分部 沒收廣播設備封鎖網站
    以色列關閉半島電視台分部 沒收廣播設備封鎖網站
    10小時前
  7. 【經緯線】型格街區 (二)
    【經緯線】型格街區 (二)
    10小時前
  8. 【經緯線】型格街區 (一)
    【經緯線】型格街區 (一)
    10小時前
  9. 南韓旅遊投訴最多涉及購物、的士和住宿
    南韓旅遊投訴最多涉及購物、的士和住宿
    11小時前
  10. 古巴宣布給予中國公民入境免簽 兩國直航月中恢復
    古巴宣布給予中國公民入境免簽 兩國直航月中恢復
    11小時前