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疫情下航空公司開拓新商機 全日空推機上餐飲服務

疫情下航空公司開拓新商機 全日空推機上餐飲服務

【Now新聞台】新冠病毒疫情影響出遊,不少人朝思暮想再次乘飛機去旅行。多間航空公司推出飛機餐飲服務,開拓新商機。

日本全日空推出全新體驗服務,顧客可於東京羽田機場登上波音777客機,在機內享用「飛機餐」。

餐牌分日本及國際兩類菜式,有銀鱈魚西京燒、和牛、鱸魚等可供選擇,亦有供應日本清酒及頂級香檳。頭等餐盛惠59800日圓,即大約4200多港元;商務餐則收費29800日圓,約2千港元就享用到。

全日空將於本月內提供22節午餐及晚餐服務,每節長約三小時。期間機上不設任何電視娛樂,但顧客可享用機場貴賓室服務。

今次已非全日空首次打餐飲服務主意,公司去年底在網上售賣經濟艙便當,短短三個月賣出26.4萬份,盈利非常可觀,當中以牛肉壽喜燒和燒汁牛肉漢堡配炒蛋飯最受歡迎。

芬蘭航空亦有類似做法,在赫爾辛基機場超市內出售商務艙飯盒。

為開拓「新業務」,航空公司可謂各出奇謀。開創「飛機餐」體驗先河的新加坡航空公司,率先於去年十月推出A380餐飲服務,讓顧客可以在頭等艙邊進餐邊看電影,標價360英鎊,即3800多港元的門票,於半小時內被搶購一空。

英航更推出餐飲外送服務,賣的是頭等艙飛機餐,有煙三文魚、燜牛頰肉等,連甜品共四道菜收費80英鎊,即八百多港元,顧客即使足不出戶亦能享用得到。

 

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