【Now新聞台】港大微生物學系講座教授袁國勇認為，街市魚檔供顧客抹手的共用毛巾容易成為病毒溫床，造成交叉感染，他建議不論街市或醫院，都要減少共用器具。
港大團隊實地視察，發現部分街市魚檔會提供共用毛巾，供客人揀魚後抹手。港大微生物學系講座教授袁國勇認為，若已感染病毒的人觸摸過魚及共用毛巾，容易造成交叉感染。
袁國勇：「我們知道魚本身溫度低，很多時候有雪藏着，病毒會在魚表面感染了，觸摸完之後再觸摸毛巾，我們知道有濕度和低溫，令到病毒生存長時間一點。除了魚的表面會有病毒外，毛巾也會有病毒，他觸摸完之後，其他人又觸摸魚和毛巾，那些人接着也會感染到病毒，於是魚檔變了『疫症中心』。」
袁國勇說，醫院共用器具同樣存在交叉感染風險，已去信醫管局及政府反映，當局回覆會考慮改善。
酒吧、卡拉OK等已有條件重開，袁國勇指，若果酒吧及顧客不遵守防疫規例，很容易出現感染個案。
袁國勇：「有些朋友說，過去數天，星期五、六、日蘭桂坊人頭湧湧『塞滿人』，所有政府要求措施，全部沒有（執行）。這樣當然出事，這不能全怪責政府，最後也要市民有公民意識，對這些防疫措施要遵從。」
他說，最好不要在室內除口罩。
