【Now新聞台】消委會測試17款膠鑊鏟，發現逾半數在煮酸性食物時釋出的雜質超標，1款耐熱程度未達標示，亦有5款樣本驗出致癌物質。
17款膠鑊鏟售價介乎12元至99元，其中一款JMJ牌的膠鑊鏟，標示耐熱溫度為220度，但浸入200度的熱油，1分鐘內已熱熔變形，另外有兩款出現輕微變形，一款起泡。
有9款在浸泡在3%醋酸模擬烹煮酸性食物時，雜質釋出量超出歐洲標準規限。有5款驗出有潛在令人患癌風險的初級芳香胺，根據歐洲標準是不可以檢出。
消委會認為，廠商選擇原材料及製造過程有改善空間。
17款膠鑊鏟逾半煮酸性食物時釋出雜質超標
17款膠鑊鏟逾半煮酸性食物時釋出雜質超標
