0
0
35款預先包裝素肉全部營養標籤有誤

35款預先包裝素肉全部營養標籤有誤

觀看新聞片段

【Now新聞台】消委會測試35款預先包裝素肉,發現全部營養標籤有誤,其中1款含有動物基因。

測試樣本包括素丸、素腸、素扒以及素海鮮,其中一款標示含「奶蛋素」的素魚蛋,驗出含有豬和魚的基因,三款標示含「奶素」的素腸、素火腿和素鰻魚則驗出含有雞蛋的成分。

消委會相信,是生產商用了含動物成分的調味料或配料,或以雞蛋白作黏合劑所致,強調生產商有責任確保原材料成份,保障素食者期望和需要。

另外測試又發現素肉未必健康,全部營養標籤都未符合食安中心指引,六成素肉屬於高鈉,部分樣本無標示含有防腐劑,消委會促請食品製造商必須從速糾正。

  1. 更多
  1. 習近平:中方堅持不結盟 美方不要搞「小圈子」
    習近平:中方堅持不結盟 美方不要搞「小圈子」
    12分鐘前
  2. 兩名兒童感染新冠病毒後一度情況嚴重
    兩名兒童感染新冠病毒後一度情況嚴重
    8分鐘前
  3. 教師因反修例言論被革職及褫奪退休福利 司法覆核勝訴
    教師因反修例言論被革職及褫奪退休福利 司法覆核勝訴
    22分鐘前
  4. 董軍與俄羅斯防長紹伊古舉行會談
    董軍與俄羅斯防長紹伊古舉行會談
    54分鐘前
  5. 烏克蘭法院下令羈押涉嫌非法收購國有土地的農業部長
    烏克蘭法院下令羈押涉嫌非法收購國有土地的農業部長
    57分鐘前
  6. 南韓警方拘捕涉在仁川機場搶劫的中國人
    南韓警方拘捕涉在仁川機場搶劫的中國人
    57分鐘前
  7. 【優化措施】年金推多項措施 免費提取已繳保費餘額支付醫療開支
    【優化措施】年金推多項措施 免費提取已繳保費餘額支付醫療開支
    1小時前
  8. 滬港合作會議第六次會議舉行 兩地政府簽署20份合作文件
    滬港合作會議第六次會議舉行 兩地政府簽署20份合作文件
    1小時前
  9. 公立醫院去年第四季呈報11宗醫療風險警示事件
    公立醫院去年第四季呈報11宗醫療風險警示事件
    1小時前
  10. 勞動節酒會 李家超稱嚴肅調查沙田渠務奪命意外追究責任
    勞動節酒會 李家超稱嚴肅調查沙田渠務奪命意外追究責任
    1小時前