【Now新聞台】非洲豬瘟疫情持續，內地豬肉供應緊張，不少人轉吃牛肉，帶動牛肉需求和價格急升。有專家警告，這場歷來最重大的動物疫情，正在東南亞多國蔓延，幾乎無法阻截。
內地去年八月爆發非洲豬瘟，全國31個省市自治區都出現疫情，超過120萬隻豬被銷毀，人人「聞豬色變」。
雖然非洲豬瘟病毒對人體無害，但隨着殺豬潮，市面豬肉供應大減，不少人選擇少吃豬肉，轉而多吃了牛肉。內地四月的牛內入口量達1.16億公斤，比去年同期大升75%，牛肉價格亦向上，一公斤逾60元人民幣，比八月爆發非洲豬瘟時貴了6%。
除了巴西、阿根廷等主要牛肉入口國，最近澳洲牛肉入口量大幅上升，愛爾蘭亦可能增加出口牛肉到中國。同時因應內地奶製品入口量創新高，估計內地農民寧願將乳牛屠宰，出售牛肉以圖利，其他富有蛋白質的食品如雞肉、雞蛋等需求也正上升。
目前並沒有非洲豬瘟疫苗，豬隻一旦受感染，潛伏期長達幾星期，最有效阻止疫情蔓延的做法就是殺豬。估計今場瘟疫，內地將有多達二億隻豬被殺。
香港、越南、柬埔寨、蒙古和北韓等地都出現非洲豬瘟個案，聯合國糧農組織擔心緬甸、菲律賓和老撾可能是下個受害者。
有專家形容這是歷來最重大的動物疫情，幾乎無法阻截，加上各地政府可能「報細數」，而且賠償不足，會令農民不願意自動通報疫情，又難以杜絕黑市，都令這場防疫戰更難打。
