【now新聞台】消委會檢視40多間售賣鮮貨食品的本地網店,發現只有11間在網站有列出運送期間的冷凍安排。部分網店的急凍食品運到顧客手上時,已開始解凍及滲出血水。
網購方便快捷,生蠔、刺身、各式扒類都可以送到府上。消委會從8間網店購買一些需要低溫保存的食品,運送途中雖然有保溫袋和冰袋保持冷藏,但由網店職員、送貨司機或速遞公司送到顧客手上,有些急凍的肉食送到時已開始解凍,並有血水滲出;一盒急凍忌廉泡芙被壓至變形,封口打開了少許;有三文魚刺身無密封包裝,容易打開。
消委會指出有些網店沒有出示食環署的牌照,更加無說明運送途中如何保鮮。
食環署在去年至今年6月,調查了60多宗網店涉及無牌經營食物業處所的個案,提出了11宗檢控。消委會提醒顧客網購食品前要了解網店的背景,以及運送食物過程所涉及的風險,才考慮是否網購容易變壞的食品。