【now新聞台】南順食品供應有限公司發表聲明,承認在今年2月曾購入1000多罐由強冠生產的千葉牌精煉豬油。大家樂集團指出,曾經使用混入強冠豬油的千葉牌精煉豬油;旗下泛亞飲食的一間分店亦一直使用由強冠生產的維嘉精煉豬油。
南順發表聲明,指他們於2月時,購入1312罐15公斤裝由強冠生產的千葉牌精煉豬油,是唯一的批次,又指這批豬油是通過品質測試後原裝出售。集團強調,從沒有購入出事的全統香豬油及合將香豬油,並於較早前已協助食安中心處理事件,亦主動聯絡餐飲業顧客解釋事件,但南順未有交代由強冠生產的豬油售賣給哪些客戶。南順重申刀嘜、金喜等食油由純正植物原油提煉,絕不含豬油成分。
大家樂集團指出,公司一直採用南順提供的千葉牌精煉豬油,南順星期一向大家樂集團披露,曾經將台灣強冠的精煉豬油混入製造這款千葉牌精煉豬油,並於今年3月18日至4月8日供應給大家樂。南順向大家樂確保,除該批次,其他批次不受影響。
大家樂表示,該批豬油主要用作製造西式汁醬,及供應香港八十五度C以爆香蔥花,有關產品已經沒有存貨。集團指出,會保留向供應商採取法律追究的權利。集團已經向食安中心匯報事件,亦會主動將所有集團使用的豬油樣本交給獨立檢查機構檢驗。
另外,大家樂指出,旗下泛亞飲食的一間分店自2011年12月開始,每月向成昌行購買由強冠生產的維嘉精煉豬油,每月平均使用兩罐,在製作雲吞麵時,添加數滴油以增加香味。大家樂指,已經立即停用及封存一罐15公斤的維嘉精煉豬油的存貨。
食物安全中心指出,會繼續用電話聯絡逾百間有機會輸入台灣食油的供應商。