【now新聞台】台灣餿水油風暴繼續擴大。在台灣,曾經使用有問題全統香豬油的食品商或小吃店增加至接近一千間,其中連鎖水餃店八方雲集因為所用的咖喱醬涉及劣質豬油,宣布停售咖喱食品。
當局承認,煉製餿水油的地下工場已經運作五年,當局曾經多次巡查,但都沒有發現廠房生產餿水油。
餿水油風波愈鬧愈大,再有知名食店受波及。其中大型水餃店八方雲集也宣布停售咖喱水餃和鍋貼,原因是咖哩醬使用由全統香豬油製成的紅蔥油。八方雲集已經安排全台灣七百多間加盟店停售和封存有關產品,並更換新的咖哩原料。
知名餅店台北犁記買入127桶全統香豬油,在三至六月用作生產芝麻肉餅,並已經賣出過萬個,目前亦要下架回收,餅店東主就事件道歉。另外,台灣維力三款泡麵的調味油包製作時亦使用了餿水油,需要下架。
食品藥物管理署繼續追查強冠公司五萬多桶有問題全統香豬油的流向,至今證實已批發給236間分銷商,再供應到最少971家食品加工場、小食攤檔等下游業者;使用餿水油的食品增加至最少136項。
當中三間主要分銷商,包括佛晨、台益以及將全統香豬油改名包裝成合將香豬油出售的工研整合,由於涉嫌隱瞞出貨紀錄,分別被罰款三百萬元新台幣,亦意味可能有更多受影響的食品公司未被公布。
當局指,星期一開始,如果再發現有食品商或商舖售賣或使用違規豬油製造的產品,會被罰款六萬至五千萬元新台幣。
涉嫌煉製餿水油的屏東地下工場原來已經運作約五年,由於經常傳出惡臭,被附近居民多次投訴。衛生局曾經四次巡查,但廠房聲稱只是生產肥皂,巡查人員一直沒有發現工場生產餿水油。
當局亦曾經最少五次巡查強冠公司的廠房,但只是檢視食品生產環境、製作過程等是否符合衛生,並沒有判定食品原料有否問題。
食品藥物管理署署長葉功明早前表示,未有證據顯示餿水油對人體健康造成即時傷害,備受輿論批評。行政院承諾,正對有問題豬油進行深入檢測,最快星期一會有結果。