歐洲有研究指，喝朱古力可以預防糖尿病。
英國《每日郵報》報道，歐洲一個研究讓有高危糖尿病病徵的老鼠，每日吃十茶匙的可可粉，大概等於四至五杯熱朱古力的分量。持續十個星期後，老鼠糖尿病的病徵減少，脂肪肝的情況都有改善。
專家指，肥胖和高膽固醇有機會引致血液的眱島素不足，形成二型糖尿病。他們發現，吃過可可粉的老鼠和吃低脂肪食物的老鼠比較，兩者的胰島素差不多，有害肝臟的脂肪甘油三酯則減低了三分之一。
可可能夠預防糖尿病，是因為可可有豐富維他命P，可以促進血液循環，有助心臟血管健康，可可的抗氧化功能比綠茶和紅酒更好。
可可其實在二千年前已經作為藥物使用，用來治療發燒、胸痛和腸道疾病。可可本身低糖、低卡路里和高纖，可以提升免疫系統，所以對身體有益。
