英國《電訊報》報道,麥當勞打算在印度開設全球首間素食快餐店,一來配合印度教徒視牛為神聖的動物,不會宰殺食用,又迎合當地人數不少的伊斯蘭教徒,不吃豬肉的飲食習慣。
第一間素食快餐店的選址,在印度北部克什米爾的石窟神殿附近,神殿是印度教四大聖殿之一,每年都吸引到大批教徒朝聖。
第二間素食店開在北部的錫克教徒聖城阿姆利則的金廟附近,金廟附近的人口全部都是吃素的,金廟亦只會提供免費素食餐給朝聖者和遊客。
麥當勞預期,素食快餐店在印度有很大發展潛力。麥當勞目前在印度只有271間分店,她們期望可以在未來三年,將分店數目增加一倍。
不過如意算盤能否打響,仍然要看當地教徒的反應。有印度教組織表明反對,表示一間屠殺牛肉的快餐店在聖地開店,是對印度教徒的侮辱。