【Now新聞台】台灣宣布明年一月起，放寬進口美國豬肉和牛肉，訂定進口豬肉瘦肉精萊克多巴胺的安全含量，並容許30月齡以上美國牛肉進口。國民黨表明反對，將發起公投連署，爭取明年八月就政策舉行「食安公投」。民進黨反駁指，國民黨執政時開放含瘦肉精美牛進口，如今卻反對含同樣添加物的豬肉進口，立場前後矛盾。
美國部分豬、牛含有瘦肉精和瘋牛症隱憂，台灣多年嚴格控制它們入口。美國一直認為，台灣是出於保護主義而向美國肉品設限，多番強調議題是進行貿易談判的最大障礙。然而，台北當局不論由民進黨還是國民黨執政，一提出放寬進口美豬美牛，便會遭到強烈反彈。
2012年國民黨馬英九政府先開放進口三十月齡以下美國牛肉；民進黨就佔領立法院五日四夜強烈抗議。
2016年民進黨執政時態度有變，國民黨將假豬抬入議會抗議並杯葛離場。
蔡英文今年一月高票連任，冒着犧牲政治資本的風險，再次嘗試處理燙手山芋。宣布政策後，台灣TVBS民調顯示，受訪者對蔡英文的滿意度下滑四個百分點，不滿意度則上升九個百分點。
有評論不滿政府所謂根據國際標準訂立的瘦肉精安全含量，未有充分考慮到台灣人每人每年進食大量豬肉平均達30公斤，是美國人的好幾倍，亦喜歡進食容易殘留較多瘦肉精的內臟。
台灣豬農的反響就更大，台灣自1997年成為口蹄病疫區後，直至今年才被認定為非疫區，豬農這麼多年來主力靠內銷，目前台灣九成豬肉出自本地。養豬協會擔心含瘦肉精的美豬價格低，會令台灣養豬業失去競爭力。
冒險都要推出注定不受歡迎的政策，蔡英文明言是為了台灣經濟利益。
蔡英文：「如果我們能在美豬、美牛的議題上跨出關鍵的一步，將是台美經濟全方位合作的重要起點。」
美國隨即宣布與台灣啟動經濟商業對話，探討兩地在半導體、醫療、能源、科技等領域的經濟關係，但分析認為，這仍與達成美台雙邊貿易協議還有很大距離。
分析相信，2022年的縣市長選戰，開放美牛、美豬的議題必成為選舉攻防重點。多個國民黨控制的縣市，包括台中、彰化和雲林，已自行訂立肉品零檢出標準，與蔡英文政府抗衡。
