【Now新聞台】在內地不少新聞報道小龍蝦食用安全問題，但無損內地市民對小龍蝦的熱情。農業部亦發表報告，肯定其經濟價值。為何小龍蝦於內地大熱？
提起小龍蝦，不難令人聯想起食用安全問題。
過去有不少報道，指市民食用小龍蝦後，患上橫紋肌溶解症，更嚴重是誘發症狀，例如胰腺炎，甚至有人因此賠上性命，但仍無損上海市民對小龍蝦的熱情。
根據農業部報告顯示，內地去年小龍蝦總產量接近90萬噸，產量冠絕全球。
小龍蝦主要出產於長江中下游地區，包括湖北、江蘇等五個省分，佔總產量95%。當中湖北省養殖規模最大，佔全國近60%。
去年全國小龍蝦產值564億元人民幣，經濟總產值高達1400多億元人民幣，不少食肆均想分一杯羹，例如主力售賣滷水鴨的周黑鴨，亦推出小龍蝦產品。
有學者認為，小龍蝦冒起，社交文化亦是原因之一。
上海社會科學院研究所副所長陸曉文指，內地養殖小龍蝦已有30年歷史，相信養殖場衛生環境一直有改善，品質有保障。
