最近國內對食品非法添加加強執法，而上海染色饅頭案，主犯判囚九年，刑罰甚重。
中國研究專家馬鐵穎指出，當局公布，過往五個月取締了五千多間非法食品企業，反映問題嚴重，而瘦肉精事件中，亦已有過千人被捕，其中57位更是國家工作人員，執法加強更暴露食品安全問題情況嚴峻。
至於上海染色饅頭案審結，涉案者被重判，對違法企業會起一定阻嚇作用，但國內對非法食品仍未有一個執法標準，馬鐵穎認為，國內須定立明確法例，以加強打擊問題食物的效果。
中國評論：食品非法添加關五千企業
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