【now新聞台】內地偵破一宗特大毒腐竹案，不法商人將有毒添加物賣予生產商，為腐竹增加重量和漂白，再從中獲利，涉案金額超過五千萬元人民幣，最少41人被捕。
山東、河南、湖北，黑龍江等七個省，二十多個腐竹工場日前在公安部的聯合行動下，一併被搗破，當局扣查三萬三千多噸有毒腐竹，超過一百噸有毒添加劑，涉案金額超過五千萬元人民幣。
調查人員相信，該些工場已經銷售一千二百多噸有毒添加劑， 可以生產的毒腐竹多達廿四萬噸，價值超過三十三億元。
當局偵破這宗特大毒腐竹案，源於山東滕州市公安局今年三月，接獲民眾舉報，指市內一間已停業的飯店，在夜深時經常傳出刺鼻氣味。其後發現租予他人作工場，聲稱生產漂白劑。
不過，生產和出貨時間均是夜深時分，當局認為有可疑，於是展開調查，將工場生產的白色粉末，送往檢測。結果顯示，粉末不但沒有漂白劑成分，更含有硼砂、焦亞硫酸納和烏洛托品等有害化工原料，原料對人體有害，或會傷害肝腎，甚至致癌。
當局透過跟蹤運貨和調查。在掌握初步證據後，隨即查封工場。過往許多商人，在生產豆製品時，為了達致漂白和防腐等效果，往往會違規使用這些食品添加劑。
今次是公安機關首次從食品添加物源頭入手，再追查下游生產企業，從而摧毀整條有毒食品生產鏈，是突破性的偵查模式。當局表示，今後會繼續加強主動偵查，打擊食品犯罪。
