【Now新聞台】都市人若想喝酒，通常會相約三五知己去酒吧，但有酒吧打算一改這個固有的形象，以獨特的主題吸引客人。
這間隱世酒吧，由裝飾開始已經與眾不同，但在酒吧裏，這些才是主角。在一杯杯的雞尾酒裏，看到材料都是一些新鮮的蔬菜及水果。
調酒師表示，他所調出來的每杯雞尾酒都是獨一無二，因為他每次會根據客人的心情、口味，調一杯專屬雞尾酒，每杯都是「只此一杯」，下次回來再喝，未必會喝得到同一個味道。
飲酒不再以買醉為目的，調酒師將雞尾酒變成一種個人化的象徵。
大型霓虹燈招牌，舊式髮廊燈，令人彷彿置身於舊香港。細心看，這裏是一間酒吧，每一杯雞尾酒，均散發着香港味道。盛載雞尾酒的杯子，會用上傳統的茶杯，並會在酒裏加入一些中藥食材，例如杞子及紅棗。
喝酒有別於品酒，比起味覺上的享受，更着重於酒吧營造的氣氛，面對大眾開始追求新奇的喝酒體驗，要吸引他們，酒吧便要創造獨特性，找到自己專有的賣點。
