【時事全方位：食物回收機構困境(二)】食德好項目統籌主任袁德志指，食物回收機構在人手的支出最大，其次是處理食物的成本。
他指，回收食物有時間性限制，加上工序屬勞工密集，因此依賴義工協助不是可持續的方法。袁德志又說，要令食物回收機構可持續發展，或需提供收費活動，補貼食物回收的支出。
香港地球之友環境事務主任馮詩麗建議，政府可收取垃圾處理費，讓商人願意將廚餘捐給回收機構。她又指，營運食物回收機構的成本比食物銀行低，希望政府一億元的資助，可幫助食物回收機構。
食物回收機構：長期依賴義工協助不可行
食物回收機構：長期依賴義工協助不可行
