穿梭中港兩地的水貨客，不少都是集團式經營，在口岸一帶設多個交收及分貨點。出入境管制站人流多，海關難以逐一截查。
每逢下午，大批水貨客以螞蟻搬家方式，將一箱箱奶粉、尿片及日用品，經羅湖口岸過關。但口岸地方相當有限，經常人山人海，只得六、七名海關人員，單是控制人流相當困難。
政府計劃修例限制帶奶粉出境，海關指會透過目測及X光機協助執法。
經過羅湖橋，進入內地關口，檢查就嚴得多，攜帶大型行李的人都要過x光機檢查。一出到關口，就看到大批水貨客即場點貨交收。他們分工明確，猶如以集團式經營，帶貨的人一交貨就立即返港。
堆積如山的奶粉會有專人用手推車，運到火車站附近一個停車場收好，再批發予深圳的港貨店。至於部份水貨散客，就要自已將貨推到距離關口一公里的羅湖村，交給接頭人。
一罐罐奶粉重新裝入紙箱，搬上貨車準備運走，這些奶粉主要是運去東莞及惠州等地銷售。
散客通常一日只走一次，接頭人會在點好貨後，即場給錢。平均走一轉，人工大約由七十至二百元不等。
