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【杏林在線】味精迷思

【杏林在線】味精迷思

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【杏林在線】味精迷思

【Now新聞台】市面上不少食品都含有「味精」,有人說吃味精會令人口乾,甚至頭暈,更可能出現其他症狀。究竟味精由甚麼製成?對人體又是否有影響?今集《杏林在線》請來註冊營養師講解味精的由來、成分、種類及可能造成的反應,又會拆解應否吃含味精食物的迷思。

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