【Now新聞台】外國青少年最近流行進食能夠令口腔噴煙的小食，但要「型」或要付出代價。青少年間興起進食含有液態氮的小食，有青少年因此而受傷送院治理。
美國《華盛頓郵報》報道，這款新興小食的製作方法，是將平時急凍用的液態氮倒在芝士球等零食上，當這些已急凍的小食放進口腔時就會迅速沸騰，在口腔及鼻孔噴出煙霧，有不少青少年會拍下片段並上載社交平台。
但有專家指出，液態氮的溫度約為攝氏零下160度，當皮膚接觸到極低溫的小食時就有機會凍傷。小食的說明亦提醒食家，用竹籤拮着小食再吹幾次才放入口。
上年10月時，美國有一名14歲的少女進食時姆指接觸到食物的液態氮，要送到醫院切除已壞死及受感染的組織。當時醫生形容，若非及時處理或需切除整隻姆指。
亦有人在社交平台表示，進食這款小食後口腔受損，更上載舌頭流血的相片。
