【now新聞台】消費者委員會研究發現,市面上多間連鎖食肆的兒童餐總脂肪、糖和鈉的含量高,令人擔憂。
消委會與食安中心合作,研究15間連鎖食肆的兒童餐,食品包括漢堡包、薯條、炸雞翼等。其中一個Ruby Tuesday兒童餐的卡路里達1300千卡,已是一個4至5歲的兒童一日所需。
而含有最多糖份的必勝客兒童餐有80克糖,超出3至11歲兒童每日攝取上限的1.4至2.7倍。其他樣本亦發現一個兒童餐的脂肪和鈉含量,超出一日的攝取上限。
研究建議降低兒童餐中脂肪、糖和鈉,家長亦應為子女選擇低脂、低糖和低鈉的食物。