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【新型肺炎】堂食客量跌兩成 松屋預計勁蝕26億!

【新型肺炎】堂食客量跌兩成 松屋預計勁蝕26億!

【新型肺炎】堂食客量跌兩成 松屋預計勁蝕26億!

新型肺炎疫情持續近一年,大眾為減低傳播風險而減少外出堂食,致不少食店不敵疫情被迫結業,即使是大企業也「走唔甩」出現虧損。日本著名牛肉飯連鎖店松屋也預計「轉盈為虧」,並開始出招救市。

松屋在日本擁有逾千間分店,僅次於競爭對手食其家及吉野家。被譽為「窮人恩物」的松屋,最便宜只需320日圓(約港幣24元)就可以吃到一碗牛肉飯,堂食更附贈麵豉湯,而且為24小時營業,方便又「抵食」。

雖然松屋為「牛肉飯三巨頭」之一,但也因疫情關係生意變差,堂食客量下跌兩成。其母公司松屋食品表示,預計至明年3月期全期虧蝕26億日圓(約港幣1.93億元),為2007年後首次錄得虧損。

面對疫情遲遲未退,松屋亦努力出招救市,包括加強店舖衞生,讓客人更放心在店內用膳,同時新增手機點餐服務,減少現金交易,也著力發展外賣業務,希望可以為企業帶來生機。

Photo / matsuyafoods;Twitter@k0bakatsu@3110hryn

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