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〈好食〉【尖沙咀】鮮甜磯燒活水產 – 焱丸水產

〈好食〉【尖沙咀】鮮甜磯燒活水產 – 焱丸水產

【長空自遊系列】【尖沙咀】焱丸水產設計成傳統日式魚市場場景,店內放滿木箱、漁旗等,每桌都有一個燒爐方便享用各款磯燒水產,與日本的磯丸水產十分相似。焱丸有活海膽、鮑魚、活龍蝦、松葉蟹、帆立貝等十多款海鮮供應,可選擇刺身或磯燒,店員會協助燒烤,不用太多調味,只需上一點清酒,天然原汁原味就是最佳吃法。

焱丸活貝大盛包括帆立貝、生蠔、鮑魚及白蜆,店員會加入清酒烹煮,分量二人用剛好。HK$368
焱丸蟹噌甲羅燒是招牌名物,蟹膏、蟹肉、蟹子混入鵪春蛋燒香,鮮味直衝腦門。HK$68
除磯燒活水產外,亦有刺身、壽司及丼供應,北海海鮮丼有齊多款刺生,夠飽肚。HK$150
店內設計與日本當地的磯丸水產非常相似,活像一個傳統魚市場。

焱丸水產
地址:尖沙咀棉登徑23號華楓大廈 地下5及6號鋪
電話:+852-2654-8200
營業時間:1230-1500、1800-2400 (周四至六延至0200)
休息:無休息日
網址:沒有提供
Facebook:@Flame.Japanese.Cuisine

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