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〈好遊〉秋遊 大澳 10大懷舊小食逐檔試

〈好遊〉秋遊 大澳 10大懷舊小食逐檔試

【sudaymore】搭船搭車去大澳為「掃街」,未出發前有諗過係唔係誇張咗啲,不過由碼頭開始一路食到過橋去埋吉慶街,冇一間冇一檔令人失望,集中晒各式懷舊美食。反正秋高氣爽,約埋幾個朋友一邊歎懷舊小食一邊水鄉郊遊,回程搭巴士去東涌outlet shopping,好一個充實美滿的周末!

1.紫貝天葵茶 $12

搭船同搭巴士都是在碼頭落船,第一件事梗係買定支飲品傍身,在大澳仲飲礦泉水?梗係揀紫貝天葵水或羅漢果茶,清甜解渴,你覺得好熱的話,仲可以問店員買支雪到結冰嘅,拎住半日仲都係入口透心涼。唔口渴唔買住唔緊要,沿途都有得買,都係$12-$15支。

2. 乒乓球魚蛋 $12/2粒

有乒乓球咁大魚蛋唔難,有乒乓球咁彈先算合格,有辣有唔辣,彈牙有魚味,千祈咪覺得好味就食多幾串,一路行入去大把好嘢食,唔好用晒啲quota呀!

3. 滷水巨型墨魚 $40/碗

唔好乜都話東瀛同泡菜國先係好,當你食緊日本啲八瓜魚鬚懶滋味,韓國又食咩辛辣魷魚,滷水墨魚係本地口味,巨型墨魚肉厚,滷水夠入味而不過鹹,爽口冇梳打粉味,$40夠三個人拮拮吓,都每人食到四、五件,唔算貴噃!

復興行

地址:大澳永安街4D舖

4. 隱姑雞屎藤茶果 $8

唔好再話雞屎藤呢個名肉酸,佢做出嚟特別有質感同味帶甘,茶果中佢係最好味嘅!所以唔使落餡搓到細細粒咁,賣相精美又易食,隱姑呢檔做得最好,係花款唔算多,行前幾步,有紅菜頭茶果、南瓜茶果,不過懷舊嘢都係正宗好食嘅!

5. 想食餡咪買埋鹹茶果囉,都係$8,眉豆剁蓉,一咬開香味湧出嚟!

正宗隱姑茶果

地址:大澳永安街11號A

6.烤黃花魚魚子乾 $30-$50對

去台灣必買手信烏魚子,最近又有酒店新開魚子醬吧,閒閒幾百、幾千甚至幾萬先有得食,其實大澳平民版食魚子別有風味,幾十蚊有交易,$40一對都有兩至三吋長半吋闊嘅黃花魚子乾,即時炭爐烤香,魚子味少少腥但好脆口,送啤酒同汽酒都唔錯!

7.烤瀨尿蝦乾 $20/12隻

老闆對自家出產好有要求,魚子講明唔落味,佢話食原味最好食;瀨尿蝦本身淡口可以揀辣唔辣或少辣,每隻曬乾後有無名指咁長,未曬乾都應該唔細隻,平時怕食瀨尿蝦因為要剥殼,今日食得好輕鬆,正!

炭燒夫妻檔

永安街18號舖對出街檔

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