繼有毒澱粉風波，台灣有食品原材料供應商，被揭發長期使用過期材料和工業用防腐劑，負責人已被扣押。當地多家著名食品廠，都有買入這些問題材料，旗下多款產品要停售回收。
原材料供應商的立光農工，被台南地檢署查出，涉嫌用廉價工業用防腐劑EDTA-2NA，充當食用防腐劑，調製出洋菜粉和愛玉粉，售予統一集團等食品製造大企業，並製成豆腐花、愛玉和寒天等出售。
統一集團稱只向立光農工，購入用作凝結食品的鹿角菜膠，但為安全計，即時回收用了立光農工原材料的產品，包括布丁和冰淇淋，以及其他五款食品。這間生產寒天仙草凍，寒天冬瓜的食品生產商，亦都受牽連。用了洋菜和愛玉粉的產品，全部封存。另一間食品製造商的布丁和奶酪產品，可可和芒果等口味都停售。布丁和愛玉因為含鈣，加入食用EDTA-2NA，可以保存較耐和維持食品色澤。這款防腐劑一般用於紡織工業，作洗滌劑用途，含有較多雜質，重金屬含量要求較低。
有問題的原料供應商立光農工，還將過期食品原料刺槐豆膠，和防腐劑己二稀酸鉀，更改日期標籤出售，公司的負責人已經遭當局扣押。
而台灣有毒澱粉引發的食品風暴愈揭愈多，繼早前的粉圓等，還發現有台式蠔餅蚵仔煎使用了有問題炸粉，小食年糕和粉腸就混入了順丁烯二酸。
為了挽救消費者信心，衛生署要求有使用澱粉的商家，周六起要張貼上游供應商提供的安全證明，否則不可販賣。
