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名廚Jamie Oliver名下餐廳進入破產保護

名廚Jamie Oliver名下餐廳進入破產保護

【Now新聞台】英國著名廚師Jamie Oliver奧利弗宣布,名下的英國餐廳進入破產保護狀態,近1300名員工受到影響,奧利弗對決定感到難過。

奧利弗在社交網站確認餐廳進入破產保護的消息,稱對事件感到難過,感謝員工過去十多年的貢獻。

受事件影響的餐廳共25間,包括意大利菜餐廳Jamie's Italian,有餐廳門口貼出告示,指餐廳已由畢馬威會計師事務所人員接管,至於在外國以特許形式開業的同名餐廳則不受事件影響。

奧利弗上世紀九十年代主持烹飪節目走紅,更開始建立飲食及烹飪生意王國,包括出版雜誌和開設烹飪教室等。

他同時涉足飲食業,2002年開設首家餐廳,又在2008年開設Jamie's Italian,全盛時在英國有46間分店,但由於英國餐飲業競爭激烈,Jamie's Italian在兩年前陷入財困,奧利弗要自己出資1300萬英鎊,才令餐廳逃過倒閉命運,但餐廳要關閉十多間分店,裁走600名員工。

不過,連串措施並未為奧利弗的生意王國「止血」,去年虧蝕近2000萬英鎊,最終餐廳業務要以破產保護狀態收場。

 

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