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著名飯店及食肆曾用問題果汁

著名飯店及食肆曾用問題果汁



著名飯店及食肆曾用問題果汁

台灣衞生部門繼續追查含有致癌塑化劑食品的流向,發現多間五星級酒店及著名食肆,曾使用香料供應商金果王的有問題濃縮果汁。

 

最新捲入這場塑化劑風暴的,包括台灣著名的圓山飯店。他們透過開元食品公司代為購入金果王的果汁原料,並用在飯店西餐廳長達十年。發生塑化劑事件後,開元曾出示安全證明,表示產品無問題。但飯店星期四卻接到衞生部門的通知,飯店隨即全面停用開元的原料。同樣是開元食品客戶的,還有福華飯店。他們表示,餐廳曾使用金果王的果汁,現已全部停用,改用新鮮果汁或進口原料。

 

衞生部門表示,初步了解有多達七百多間飯店和食店向開元進貨,包括港人熟悉的天成飯店、台北美麗信飯店、丹堤連鎖咖啡店、欣葉餐廳及青葉台菜等。

 

開元食品在台灣屬於老字號,客戶遍及全台灣。衞生部門指出,開元出售和替客戶代購金果王果汁,但沒有第一時間通報,企圖避過稽查,等於是金果王的共犯,務必重罰。繼士林、逢甲等夜巿,台北的師大夜巿亦因為食物含有塑化劑而淪陷。當地多間食店的酸梅湯和果汁,曾向金果王購貨。他們表示已經停止入貨,改用紅茶,但附近大學師生仍存有顧慮。

 

至於最先被揭發有問題的香料公司昱伸,在廣東東莞和它有聯連的昱延公司負責人已被廣東當局刑事拘留。當局表示,封查了昱延倉庫裏面約六噸的食品添加劑。

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