內地明天公布上月反映通脹的居民消費價格指數。有經濟師估計,隨著肉類及蔬菜價格開始下跌,上月通脹大幅回落至百分之5.4。不過,有食肆指食材來貨價持續上升,未感受到通脹回落。
新鮮出爐、熱辣辣的生煎包,是上海地道美食。由於食材來貨價上升,這家店鋪的生煎包今年已加價,但未影響食客光顧。
負責人說,他們向單一供應商,採購指定種類的豬肉,作為生煎包餡料,雖然最近整體豬肉價格開始回落,但是供應商都沒減價,今年已經加價兩次,合共加幅超過一成。由於店鋪要保留顧客,不敢大幅加價。
商務部的數據顯示,十月最後三星期,豬肉及蔬菜價格,按周持續下跌,而糖及食用油,價格亦相對平穩。
交通銀行高級宏觀分析師唐建偉預計,隨著食品價格逐漸受控,內地上個月通脹將大幅回落至百分之5.4。
他又預期內地通脹,年底將進一步回落至百分之4,隨著通脹回落,內地今季有條件微調貨幣政策,估計存款準備金率有機會下調,以促進經濟平穩較快增長。