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天后陸田園餐廳相繼有食客染疫 袁國勇料涉未開鮮風系統致交叉感染

天后陸田園餐廳相繼有食客染疫 袁國勇料涉未開鮮風系統致交叉感染

【Now新聞台】本港新增38宗新冠病毒確診,多名確診者曾到天后陸田園餐廳吃早餐。政府專家顧問袁國勇實地視察後,估計餐廳在早餐時間未有開啟鮮風系統,令食客交叉感染,包括早前列為感染源頭不明的屯門測量師。袁國勇相信,本港所有個案已找到源頭。

袁國勇及衞生防護中心傳染病處主任張竹君,到天后陸田園餐廳視察,了解餐廳排風設備。

確診男測量師早前感染源頭不明,當局曾經懷疑他在維園受感染,但追蹤他的八達通紀錄後,發現上月31日早上約9時,他曾到訪餐廳,而日前確診的空姐母親及另外兩位朋友,差不多時段都在餐廳內,跟測量師重疊約15分鐘。

他們分別坐在餐廳中間及卡位,兩桌相距約1米,袁國勇指,餐廳在早餐時段換氣量不足,相信測量師是被鄰桌感染。

香港大學微生物學系講座教授袁國勇:「只是煮很簡單的早餐時,沒有開鮮風系統,換句話說早上沒有鮮風系統抽氣入內,而廚房煮大餐都沒有開,只開了細抽氣系統,做三文治及炒蛋,空氣鮮風轉換不足,只開了冷氣,而冷氣只將空氣循環製冷,不會換氣。」

跟確診空姐母親同枱食早餐59歲及62歲女子同告初步確診,她們所住的天后廟道翠巒閣及北角和富中心15座晚上被圍封強制檢測,兩名患者分別都有家人初步確診。

袁國勇指近日所有個案都已找到感染源頭,但仍有必要收緊社交距離措施。

袁國勇:「確診個案到訪太多地方,接觸的人太多,就算目前暫時未有源頭不明個案,所有增加的社交距離措施都仍然有需要,因為若我們越早實施措施,疫情可以被控制,農曆新年前重開機會越大。」

衞生防護中心估計,陸田園同時段有約十名顧客,正追蹤餐廳八達通紀錄,又呼籲食客主動聯絡當局,安排到檢疫中心檢疫。

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