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消委會:17款嬰幼兒米糊等重金屬含量無超標

消委會:17款嬰幼兒米糊等重金屬含量無超標

【Now新聞台】消委會測試17款嬰幼兒穀類食品,包括米糊及燕麥糊等,重金屬含量符合安全標準。

測試17款樣本中,14款含有重金屬「鎘」,鎘是天然存在的金屬元素,如果動植物生長環境受到鎘的污染,會在食物鏈中累積傳播,其中一款樣本還驗出含有俗稱砒霜的致癌物「無機砷」,但兩者含量均沒有超標。

有兩款樣本驗出含有遺傳毒性和具致癌性的黃曲霉毒素B1,含量低於本港規定上限,消委會稱測試結果大致滿意,但留意到樣本之間每100克零售價差異頗大,消費者要細心比較及挑選。

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