0
0
政府要求食肆提高換氣量 學者指可進行簡單改裝

政府要求食肆提高換氣量 學者指可進行簡單改裝

【Now新聞台】政府要求食肆在四月三十日或之前,室內換氣量符合每小時最少六次的要求。有學者表示,食肆可進行簡單的改裝,有餐廳負責人認為,政府應提供財政支援。

大角咀這間餐廳不太大,一眼看盡,最多可以容納20人,學者梅國威這天帶同二氧化碳儀進行檢查。

政府要求食肆在四月三十日或之前,提升室內換氣量每小時最少六次。

他認為餐廳在未坐滿的情況下,僅僅符合換氣六次要求。

他表示,一般餐廳只要做一些小工程,例如在抽風口或冷氣口改裝風扇葉,相信能趕及符合政府要求。

理工大學屋宇設備工程學系副教授梅國威:「如果只是鮮風系統,不是全拆重做,只是改進、優化,一日半日內能夠完成風扇(工程)。如果用空氣清新機,反而要想一想該地方,是否放得下和放多少部。如果這兩種簡單的處理手法解決,急就急些,但都有機會達到目標。」

不過餐廳負責人就表示,疫情下生意淡薄,政府應該提供財政支援。

JB Kitchen總監JM:「我們持大牌,通風、消防所有都合乎標準,如果我們持牌而再另外加條件,不應該由持牌人付錢,補貼都幫不到事情,帳目很難計。不只是計算工程費用,會影響客人和生意,不只是我們,普遍食肆都有這些情況。」

他又表示,政府應該制訂長遠措施,而不是經常更改規定。

 

  1. 更多
  1. 在內地擁有物業 公屋戶獲發遷出通知書
    在內地擁有物業 公屋戶獲發遷出通知書
    8小時前
  2. 迪士尼魔雪奇幻之旅 融合環保概念
    迪士尼魔雪奇幻之旅 融合環保概念
    4小時前
  3. 台灣素食店中毒死者驗出米酵菌酸 毒素全台首見
    台灣素食店中毒死者驗出米酵菌酸 毒素全台首見
    4小時前
  4. 東九文化中心「花海」亮燈 不再白茫茫一片
    東九文化中心「花海」亮燈 不再白茫茫一片
    4小時前
  5. 國足原主教練李鐵涉貪案一審 李鐵認罪悔罪法庭擇期宣判
    國足原主教練李鐵涉貪案一審 李鐵認罪悔罪法庭擇期宣判
    4小時前
  6. 日本進口瓶裝黑醋產品可能含懷疑有問題紅麴成分
    日本進口瓶裝黑醋產品可能含懷疑有問題紅麴成分
    4小時前
  7. 小米電動車上市 售價廿多三十萬人民幣
    小米電動車上市 售價廿多三十萬人民幣
    5小時前
  8. 《讓子彈飛》原著作者馬識途病逝 享年110歲
    《讓子彈飛》原著作者馬識途病逝 享年110歲
    5小時前
  9. 英王查理斯三世發表錄音講話 強調艱難時刻互相扶持重要性
    英王查理斯三世發表錄音講話 強調艱難時刻互相扶持重要性
    5小時前
  10. 曼谷機場網絡故障 香港快運兩班機延遲起飛
    曼谷機場網絡故障 香港快運兩班機延遲起飛
    6小時前