【Now新聞台】疫情下多了人在家煮食，有入廚超過50年的老師傅突破界限，在網上直播教烹飪。
廚師戴龍：「打點好了，我們昨天已經綵排過兩次，沒問題的。（緊張嗎）我？我當然不緊張，我身經百戰。」
食神歸位當然不緊張，曾經參演過電影《食神》的戴龍師傅，這日到拍攝現場為旅發局舉辦的美酒佳餚巡禮大師班綵排直播授課，教煮「黯然銷魂飯」。
「歡迎蒞臨香港旅遊發展局的美酒佳餚巡禮。」
遠在台灣，觀眾都可以透過直播畫面與師傅即時互動，懷念香港的味道。
「師傅可不可以慢一點？」
疫情阻隔人與人的距離，反而多了人在家「煮飯仔」。入廚超過50年的老師傅，第一次以直播方式教烹飪，亦有一套獨門秘笈。
戴龍：「疫情無辦法，這個天災，我們如何用自己辦法解決，我們見招拆招。現在網上或者很多地方都有得查，你認為不行或者不太好。每個行業，最重要你自己用心想做好，一定會做得好。」
因應疫情美酒佳餚巡禮改為線上加線下形式舉行，連續三個周末會舉辦大師班。
弄叉燒飯都可以在家靠自己，旅發局一共舉辦34場網上大師班，由廣東菜、西餐到品酒都有。師傅說只要有心，人人都可以是食神。
