【Now新聞台】政府近期大力推廣「走塑」，愈來愈多餐廳減少使用一次性餐具，亦有社會企業開辦租借餐具服務，為保護環境出一分力。
先倒少量百利甜酒到杯中，加入鮮奶及咖啡，再「唧」忌廉，最後插上一支不鏽鋼吸管。這杯飲料味道香濃之餘，更有環保意義。
Pan Da Cafe店主Panda開店已有17年，店舖內絕大部分裝飾，以及餐桌、餐椅均是二手，而且所有堂食餐具均可循環再用。
開業多年，店舖堅持少做外賣生意，因為Panda認為，所有包裝器皿的物料均是難以分解。若食客吃不完，想「打包」的話，他都會使用較環保的選項。
除了減少使用一次性餐具外，改為採用可循環再用的餐具亦是可行方法。
We Use創辦人Judith與數名拍檔開辦的環保餐具出租公司，在政府大力推廣「走塑」下，業務逐步擴大，現時倉存環保餐具數量已經逾萬件。
他們的目標是跟更多大型活動合作，讓市民知道環保不是只有「走塑」一個選擇。
環保、減廢、「走塑」，都是為了下一代必須做的事，但更重要的是市民須改變因貪圖方便，而使用即棄餐具的心態，每人踏出一小步，都能成為環保的一大步。
