0
0
食安中心:三百食物樣本普遍含塑化劑仍屬安全

食安中心:三百食物樣本普遍含塑化劑仍屬安全

【Now新聞台】食物安全中心檢測市面300多個食物樣本,發現絕大部分都含最少一種塑化劑,當中有四個食油及白酒樣本塑化劑含量超出食安中心訂立的水平,但只要不是長期服用不會構成健康風險。

食物安全中心根據市民平日飲食習慣,在去年檢測市面300多個食物樣本,當中包括魚類、肉類、蔬果、飲品等等,檢測發現九成八樣本含至少一種塑化劑。

在33個食用油、牛油及忌廉的樣本中,有兩款食用油分別是花生油及橄欖果渣油的塑化劑含量,超出食安中心訂立的水平一倍多,另外兩個中式白酒樣本塑化劑含量亦超標逾五成。

食安中心表示,油脂和酒精的化學特性令包裝塑膠物料內的塑化劑遷移到食物當中,未有迹象顯示食品商是刻意摻雜塑化劑,除非是長期服用,例如每日食用400毫升的食油,或每日飲用一公升白酒,否則不會構成健康風險。

而一個免治豬肉樣本塑化劑含量遠高過同類樣本,中心進行額外抽驗,發現同一間連鎖超市另外兩個來自不同分店的預先包裝免治豬肉樣本亦有同樣問題。

食安中心指,免治豬肉樣本的塑化劑含量仍然低於食安中心水平。超市已經停售有關的豬肉樣本,亦承諾會跟進是否與包裝物料有關。

食安中心會繼續恒常檢測市面上食品及飲品的塑化劑含量,呼籲市民毋須過度擔心或刻意改變飲食習慣。

  1. 更多
  1. 外交部駐港公署及保安局反駁外媒有關國安條例的文章
    外交部駐港公署及保安局反駁外媒有關國安條例的文章
    3小時前
  2. 北韓重申無意舉行朝日領導人峰會
    北韓重申無意舉行朝日領導人峰會
    18分鐘前
  3. 【長假首日】港珠澳大橋搭金巴排三小時 羅湖落馬洲人頭湧湧
    【長假首日】港珠澳大橋搭金巴排三小時 羅湖落馬洲人頭湧湧
    29分鐘前
  4. 美國巴爾的摩斷橋事故 東岸最大起重機抵達現場準備清理
    美國巴爾的摩斷橋事故 東岸最大起重機抵達現場準備清理
    1小時前
  5. 【杏林在線】過敏及脫敏
    【杏林在線】過敏及脫敏
    2小時前
  6. 中央政治局會議指要建立整改問責機制
    中央政治局會議指要建立整改問責機制
    2小時前
  7. 台北素食餐廳中毒案 當局確定事件由米酵菌酸引致
    台北素食餐廳中毒案 當局確定事件由米酵菌酸引致
    2小時前
  8. 南韓駐華大使鄭在浩涉職場欺凌 取消例行記者會
    南韓駐華大使鄭在浩涉職場欺凌 取消例行記者會
    2小時前
  9. 運輸署指周六仍是出行高峰 呼籲旅客避開早上繁忙時段
    運輸署指周六仍是出行高峰 呼籲旅客避開早上繁忙時段
    2小時前
  10. 東涌裕泰苑電飯煲起火三人送院 四隻貓搶救後不治
    東涌裕泰苑電飯煲起火三人送院 四隻貓搶救後不治
    4小時前