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節日氣氛提高社交平台互動率

節日氣氛提高社交平台互動率

【Now新聞台】每逢聖誕節,當然不少得食聖誕大餐,不過一向給人一種大魚大肉的感覺,有餐廳及社企就看準市場,推出素食聖誕食品。

說起聖誕大餐,你可能會聯想起火雞,不過不採用肉類的聖誕大餐又有沒有想過呢?

這間餐廳推出素食聖誕餐單,沒有用上肉類製品、蛋及牛奶,希望讓大家有多一個選擇,負責人Flora表示,在社交平台上,素食聖誕食品較一般食品反應熱烈。

除了提供素食餐飲,餐廳亦有舉辦聖誕素食煮食班,雖然定價較在餐廳進食的高,但她希望客人能夠有一個優質的素食煮食體驗,想替代紅肉、有急凍素火雞,甜品方面,亦有適合全素食者的薑餅人曲奇及蛋糕。

除了聖誕,社企於農曆新年及中秋等,都會推出應節的素食產品,銷售都有雙位數字的增幅,未來會繼續增加應節素食產品的種類。

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