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多間食肆兒童餐高糖高鹽高脂

多間食肆兒童餐高糖高鹽高脂

【now新聞台】消委會分析市面上15間食肆的兒童餐,發現部分份兒童餐的總脂肪、鈉和糖,均超出兒童的攝入上限。有醫生指,長期食用會引致肥胖問題,日後增加患上慢性疾病的風險。

不少家長外出用膳時都會為小朋友點兒童餐,但到底這些餐單是否適合小朋友?

消委會分析了市面上15間食肆的兒童餐,包括西式快餐店及港式茶餐廳等,發現部份兒童餐的總脂肪、飽和脂肪以及鈉和糖,都超出兒童每天建議攝入上限。

分析發現,Ruby Tuesday的迷你露比漢堡餐提供的能量最高,對一個4歲男童或5歲女童而言已是一日所需的能量。這個餐的總脂肪含量亦是最高,超出3歲至9歲兒童的每日建議攝入上限,而它所含的反式脂肪的含量亦都偏高。

至於PIZZA EXPRESS的兒童餐,飽和脂肪就最高,超出4歲至11歲兒童的每日建議攝入上限。而oOutback Steakhouse及必勝客兒童餐的鈉含量及糖份亦分別最高。

食物安全中心首席醫生楊子橋指,兒童長期食用這些兒童餐會引致肥胖,增加日後患上慢性病的風險;而小朋友習慣吃高鹽食物,長大後亦會多吃,增加將來患上冠心病及中風風險。

消委會建議,家長替小朋友點餐時,可要求少汁少糖,而如果份量太大,可以鼓勵小朋友與其他人分享,以免攝取過多營養素。

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