前政務司司長唐英年，喜歡品嚐紅酒可謂人所共知，他曾經表示，自己的紅酒收藏一輩子也喝不完，他的一批紅酒珍藏即會在星期五起，一連兩日進行拍賣。
提起紅酒，很多人會想起法國的釀酒區，波爾多、勃艮第這些名字，大家都耳熟能詳，而年份好、產量少的佳釀，更加是有價有市，所以除了品嚐，紅酒亦可以是投資產品。
要知道葡萄酒的投資價值，可以參考倫敦國際葡萄酒交易所的美酒指數，它有如股市指數，挑選在葡萄酒市場成交最活躍的產品，以成交價制訂指數，當中美酒50指數，便是涵蓋5間波爾多一級酒莊的產品成交價。
美酒50指數最新一次報326.12，不過，指數自去年3月起大幅下跌，在11月跌至近5年低位，12月開始才有所回升，但至今仍未完全收復失地。
波爾多紅酒價格下跌，相反勃艮第的成交價格不斷上升。去年12月，在本港拍賣的的一批八箱DRC羅曼尼康蒂，以35萬多美元的價格成交。
去年11月，法國舉行一批勃艮第紅酒的慈善拍賣，拍賣官由法國前第一夫人貝魯妮客串，平均每瓶成交價約380歐元，比前一年上升超過五成。
勃艮第紅酒價格持續上揚，其中一個原因是來自中國的強勁需求，不過有當地酒莊主人抱怨，到當地買酒的中國人，只問價錢，看見昂貴便購買，對品酒似乎興趣不大。
紅酒價格，除了計收成、產量、需求外，另一個決定因素是酒評人的評語，著名酒評人甚至有影響銷售的能力。
著名評酒家羅伯特．帕克，以計分制給他所試的酒打分數，成為不少人參考的指標，但他也有失手的時刻。在零九年，他蒙眼試飲十幾款紅酒，結果他評為最好的酒，在較早前，曾被他評為最差。
有專家早前表示，勃艮第紅酒的價格已經見頂，投資者應該重投波爾多紅酒市場，不過紅酒投資就如其他投資一樣，價格有升有跌。
