【now新聞台】菲律賓發現懷疑假米,當局化驗一個大米樣本,驗出含塑化劑成分,長期食用會損害人體健康。總統阿奎諾三世已責成司法部調查流入市面的假米,是否來自中國。
南部達沃市上月底有民眾向國家食品署投訴,懷疑購入的白米是假米。該批白米未烹煮前,與一般大米質感相若,但煮熟後有很大分別。懷疑假米煮成飯後,質感如發泡膠,沒甚麼黏性。如果用力擠壓,便會擠出大量水分,而且一掐便會碎開。
食品安全部門取樣本初步化驗,發現樣本含有用於製造彈性塑膠產品的DBP塑化劑。當局亦在樣本中驗出澱粉質,未知是屬於大米抑或其他穀麥,已將樣本送到海外作進一步化驗。
當局其後派人向懷疑出售假米的店舖,以及有關供應商問話,但雙方否認售賣假米。受假米事件影響,當地米商生意大受打擊。
簡稱DBP的鄰苯二甲酸酯,又名酞酸酯,衞生部門指雖然塑化劑不含毒性,但長期食用會導致發育畸形,以及生殖系統受損。
國家食品署指,分辨真假大米,在買米時首先要留意米粒的大小、色澤、及氣味。若發現米粒大小一樣、太白、太有光澤,甚至嗅到膠味,和有膠質質感的話,很有機會是人工大米。當局又指煮熟的假米,更可擺放數星期不變壞。
印尼早前傳出發現假米,相信是由中國流入,菲律賓當局懷疑,當地發現的假米亦可能是由中國走私進口。總統阿奎諾三世已責成司法部,聯同多個部門,從進口和銷售等方面調查,追究責任。當局指會視走私假米的人等同毒販,以嚴厲手段打擊。