【now新聞台】去醫院探病時，不時都聽到病人埋怨醫院食物不好吃。有報道指，英國醫院為節省開支，向病人提供惡劣膳食。
英國《每日郵報》報道，英國國民保健服務轄下的醫院為節省開支，在病人的膳食開刀，減省近一成預算，令食物質素變得很參差。
報道指，很多剛剛做完手術在醫院休養的病人，一餐只值港幣11元，食物質素可想而知。
可以吃固體食物當然好，但有病人說，曾收到用濃縮湯精沖的湯當作一餐，湯粉更是未完全溶解。部分要戒口的病人，就曾獲發醫生吩咐不要吃的食物。
有病人表示，醫院要求他們在24小時前訂餐，如果他們第二日出院，就要替之後使用該床位的病人訂餐，十分奇怪。
為節省開支，很多醫院已經無再用廚房煮飯，改為買入現成食品給病人吃，當中包括很多不健康的快餐食物。
膳食差的問題在蘇格蘭特別嚴重，當地醫療膳食預算去年減少近300萬英鎊。由於受到多方抨擊，英國衛生部上月宣布設立強制食物標準，要求醫院遵從，不合格的醫院可能被罰款。
